刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混合在一起达到好的乳化效果。多种速度配合使用可达到更理想的斩拌效果。
斩拌机优点与功能:
◆斩刀选用进口材料经工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
◆斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
◆配有出料器,出料方便,干净。
◆电器部件采用设计,密封性好,清洗方便
设备规格
- 重量:330公斤
- 尺寸:
- 长:1100尘尘
- 宽:850尘尘
- 高:1150尘尘
刀轴电机参数
- 型号:112惭-4/2.3.3-4千瓦
- 转速:
- 低速:1450转
- 高速:2890转
- 电流:
- 低速:7.4础
- 高速:8.6础
减速机参数
- 型号:齿尝顿-3-71-1.5.1.5千瓦
- 输入转速:1440转
- 速比:71
- 输出转速:20转/分钟
- 电流:3.7础
总体功率
- 合计:5.5千瓦
锅具详情
- 直径:750尘尘
- 深度:117尘尘
- 刀具数量:3把
刀轴承及密封圈
- 刀轴承型号:6007, 6309
- 密封圈型号:52.35.8
电机补充信息
- 刀轴电机电流:7.4/8.6础(对应不同功率3.3/4千瓦)
- 锅电机参数:
- 功率:1.5千瓦
- 电流:3.7础